Bao Buns 18.75

peking eend en crispy chicken

 

Gyozas 11.5

krokante chicken gyoza's met chipotle

​

Sliders 16

twee mini Angus burgers met tomaat, cheddar en chipotle 

​

Steak Tatare 16

Pani puri, gerookte mayonaise 

​

Burrata 15.5

puff pastry, tomaten chutney, aardbei en crispy basilicum

​

Ceviche 17

zalm ingelegd in biet, passievrucht, limoensap, rode ui, granaatappel

​

Portobello 15

twee portobellos met geitenkaas, zoetzuur en balsamico

​

Baja Taco 16

blauwe mais tortilla met krokante witvis, koolsla, chili, koriander

 

Tuna tataki 18

crispy rice, wakame, zoetzuur en soya

​

Tom Kha 14

Thaise soep met sereh, limoen, kokos, champignons en taugé (vegan)

 

Gamba Tempura 16

met nuoc mam cham

​

Bisque 15

zeevruchten en gamba

​

Carpaccio Knolselderij 14

met crispy cauliflower, oyster-mushroom, groene tahini en bietenhumus

 

Oyster-mushroom shoarma 14.5

pita, koolsla en aioli 

​​

Taste of Corn 14.5

mais creme, polenta, popcorn, mais schuim en miso mayonaise

​

​​​

LARGER PLATES

​

Rendang 24.5

rijst, sambal boontjes, cassave, adjar

​

Caribbean jerky ribs 23.5

boneless iberico ribs met rode koolsla, en sweet en spicy bbq saus

​

​

SIDES

​

French Fries 5,5

met bourguignonne

en mayonaise

​

Bravas Nero 8

aardappeltjes met zwarte knoflook aioli 

​

Grilled Veggies 6,5

​

​

SWEETS

​

Pornstar Martini Cheesecake 9

Passievrucht, crumble, witte chocolade, geserveerd in een glas

​​

Pandan creme brûlée 8

mango

​​

Browni 8,5

met karamel en gecondenseerde melk

​

BORREL BITES

​

Bitterballen

mosterd

8.5

​

Kaastengels

chilisaus

8.5

​

Ajuma veggie balls

8.5

​

Brood

met aioli en boter

6

​

Nacho's

avocado, sour cream, chili, cheddar

11.5​

​

​

Breakfast menu 

​

Croissant

met boter en jam

3,5

​

Overnight oats

havermout, chia zaad, pitten/noten, kokos, mango en passievrucht

8

​

Noosa Breakfast

Croissant, overnight oats, toast, eitje, kaas, verse jus 

15,5

​

American Pancakes

bacon, banaan en vijgen

12,5

​

Purple bowl

banaan, soy yoghurt, mango, bessen en granola

12,5

​

tot 17.00 

​

Turkish eggs 12,5

poached eggs met knoflook yoghurt, met crispy chili en herbs

​

Huevos 15

pittige tomatensaus, twee poached eggs en een ambachtelijke pita

​

Avocado toast

smashed avocado, crazy peas, gekookt ei, citrus en granaatappel

9,5

​

BAKED GOODS

​

Pastel de nata 3,5

Cinnamon roll 4

Brownie 6

Croissant 2,5

​

 

​